Публикации сотрудников СФУ

Главные вкладки

Базы данных:РИНЦ (eLIBRARY.RU)ScopusWeb of Science Core Collection
Количество публикаций:159 15410 7998 160
Всего публикаций: 162 924, из них аффилированы с СФУ: 115 247
  1. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МУКИ ИЗ СЕМЯН ТЫКВЫ В ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПЕЧЕНЬЯ СДОБНОГО : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Ударцева А. В., Гоголева О. В.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  2. МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В Г. КРАСНОЯРСКЕ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  3. ПРИМЕНЕНИЕ ПЛОДОВ ЛИМОННИКА КИТАЙСКОГО ДЛЯ СОЗДАНИЯ ОБОГАЩЕННЫХ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ПОНИЖЕННОЙ КАЛОРИЙНОСТИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  4. ОБОСНОВАНИЕ ВЫБОРА ДИКОРОСОВ СИБИРИ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ НОВЫХ ВИДОВ СОУСОВ С ПРИМЕНЕНИЕМ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ КРАХМАЛА : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Салимова Н. И., Кондратюк Т. А.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  5. ОБОСНОВАНИЕ РЕЖИМА ХРАНЕНИЯ И СРОКА ГОДНОСТИ НОВОГО РЫБО-РАСТИТЕЛЬНОГО ПОЛУФАБРИКАТА : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Пушмина И. Н., Красиков К. Н.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  6. ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МЕСТНОГО ЯГОДНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ПРОДУКТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ И ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Палаткина П. Д., Наймушина Л. В.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  7. НОВЫЕ ВИДЫ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ШРОТА VIBÚRNUM ÓPULUS : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Кольман О. Я., Царапкина Е. А.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  8. РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ LAMINARIA SACCHARINA ДЛЯ ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Иванова Г. В., Чижик А. А., Булгакова О. А.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  9. РЫНОК ПЛОДООВОЩНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ Г. КРАСНОЯРСКА : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Дудкин Р. В., Марченкова С. Г.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  10. РАЗРАБОТКА РАСТИТЕЛЬНО-КИСЛОМОЛОЧНОГО НАПИТКА НА ОСНОВЕ ТРАДИЦИОННОЙ СЕВЕРНОЙ КУХНИ С УЧЕТОМ ЗДОРОВЬЕСБЕРЕГАЮЩИХ ТЕХНОЛОГИЙ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  11. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НЕТРАДИЦИОННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Белевцова Н. С., Кондратюк Т. А.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  12. О ТЕОРИИ И ПРАКТИКЕ ВУЗОВСКОГО ФОРМИРОВАНИЯ КОМПЕТЕНЦИЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯ НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМ РЫНКЕ В УСЛОВИЯХ ЦИФРОВИЗАЦИИ ТОРГОВЛИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Шотт О. И., Паршикова В. Н.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  13. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЦИФРОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ТАМОЖЕННОГО КОНТРОЛЯ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Шабунина А. А., Гришанович Д. А.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  14. ПРОБЛЕМЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА БЫТОВОЙ ТЕЛЕВИЗИОННОЙ ТЕХНИКИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Павловский С. А., Кротова И. В., Малахов С. Н.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  15. ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЦИФРОВОЙ МАРКИРОВКИ КАК ИНСТРУМЕНТА РЕГУЛИРОВАНИЯ ТОВАРНЫХ РЫНКОВ НА ПРЕДМЕТ ЗАЩИТЫ ИХ ОТ ФАЛЬСИФИЦИРОВАННОЙ И КОНТРАФАКТНОЙ ПРОДУКЦИИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Креминская Е. С., Петренко Е. В.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  16. О НЕОБХОДИМОСТИ КОМПЛЕКСНОЙ ОЦЕНКИ ВОЗДЕЙСТВИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ТЕКСТИЛЬНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ НА ОКРУЖАЮЩУЮ СРЕДУ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Земляков Н. А., Кротова И. В.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  17. БОРЬБА С НЕЗАКОННЫМ ОБОРОТОМ КОНТРАФАКТНЫХ ТОВАРОВ: АНАЛИЗ ПРАКТИКИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ФТС РОССИИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Зайченко Е. А., Петренко Е. В., Григальчик Г. Н.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  18. ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ВЕТЕРИНАРНЫЙ КОНТРОЛЬ ТОВАРОВ, ПЕРЕМЕЩАЕМЫХ ЧЕРЕЗ ТАМОЖЕННУЮ ГРАНИЦУ: ЭФФЕКТИВНОСТЬ И НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Зайченко Е. А., Мустафаева А.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  19. СТРУКТУРА АССОРТИМЕНТА ПОДАРОЧНОЙ УПАКОВКИ ДЛЯ ЦВЕТОВ НА ПРИМЕРЕ «САЛОНА ЦВЕТОВ» : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  20. ОСОБЕННОСТИ ТОВАРНОГО ПРЕДЛОЖЕНИЯ МЯГКОЙ ПОЛИМЕРНОЙ ТАРЫ НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМ РЫНКЕ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  21. МЯГКАЯ ТРАНСПОРТНАЯ ПОЛИПРОПИЛЕНОВАЯ ТАРА: ПРОИЗВОДСТВО В КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  22. КАТАЛОГ ТОВАРОВ, РАБОТ, УСЛУГ ДЛЯ ГОСУДАРСТВЕННЫХ (МУНИЦИПАЛЬНЫХ) НУЖД КАК ИНСТРУМЕНТ ГОСУДАРСТВЕННОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  23. ТРАНСФОРМАЦИЯ РЕГИОНАЛЬНОГО РЫНКА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ТОВАРОВ И УСЛУГ НА ОСНОВЕ СЕТЕВОГО ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  24. СТРАТЕГИИ КАЧЕСТВА ЖИЗНИ НАСЕЛЕНИЯ НА ОСНОВЕ СИНЕРГИИ КАК ИНСТРУМЕНТА МЕНЕДЖМЕНТА : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Федорова А. С.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  25. ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ КОМПАНИИ ТУРИСТСКИХ УСЛУГ НА ОСНОВЕ КЛЮЧЕВЫХ КОМПЕТЕНЦИЙ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Тяглов К. В.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  26. КОНЦЕПЦИЯ БЕРЕЖЛИВЫХ ИННОВАЦИЙ КАК ИНСТРУМЕНТ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРЕДОСТАВЛЯЕМЫХ УСЛУГ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Сафронова М. С.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  27. КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ В СТРАТЕГИЧЕСКОЙ ПЕРСПЕКТИВЕ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Калуга А. А., Колосов В. Ю., Коробейников И. М., Рассохин В. Р.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  28. ИНСТРУМЕНТЫ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УСЛУГ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Калуга А. А., Колосов В. Ю., Коробейников И. М., Рассохин В. Р.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  29. ОСОБЕННОСТИ СТРАТЕГИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ В УСЛОВИЯХ ЦИФРОВИЗАЦИИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  30. ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА УСЛУГ ТОРГОВОЙ ОРГАНИЗАЦИИ НА ОСНОВЕ МОДЕЛИРОВАНИЯ БИЗНЕС-ПРОЦЕССА : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Бусыгин К. И.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  31. ДЕЛОВАЯ РЕПУТАЦИЯ КАК ИНСТРУМЕНТ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ УСЛУГ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Баублис Ю. С.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  32. ОРГАНИЗАЦИЯ КОНТРОЛЯ ВЫВОЗИМЫХ ЛЕСОМАТЕРИАЛОВ В РЕГИОНЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СИБИРСКОГО ТАМОЖЕННОГО УПРАВЛЕНИЯ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  33. СОЗДАНИЕ ЭЛЕКТРОННОЙ ТАМОЖЕННОЙ СЛУЖБЫ. ПЕРСПЕКТИВЫ И РИСКИ ЦИФРОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В ТАМОЖЕННОМ ДЕЛЕ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Потылицин С. М., Осмоловская Н. А.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  34. ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОТЛОЖЕННОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТАМОЖЕННОЙ СТОИМОСТИ ТОВАРОВ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Попко Ю. И., Демина Л. Н., Савицкая Е. А.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  35. ОПРЕДЕЛЕНИЕ РЫНОЧНОЙ СТОИМОСТИ ТОВАРА ДЛЯ ТАМОЖЕННЫХ ЦЕЛЕЙ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Меньшикова В. К., Бондарева А. В.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  36. ПРОБЛЕМЫ ИДЕНТИФИКАЦИИ И КЛАССИФИКАЦИИ ТОВАРОВ 33 ГРУППЫ ТН ВЭД ЕАЭС : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Леншина О. Д., Демакова Е. А.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  37. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТАМОЖЕННЫХ ЭКСПЕРТИЗ ДЛЯ ЦЕЛЕЙ ТАМОЖЕННОГО КОНТРОЛЯ ПОСЛЕ ВЫПУСКА ТОВАРОВ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  38. РОЛЬ КИНОЛОГИЧЕСКОЙ СЛУЖБЫ ФТС РОССИИ В БОРЬБЕ С НЕЗАКОННЫМ ПЕРЕМЕЩЕНИЕМ ЗАПРЕЩЕННЫХ ТОВАРОВ НА ТЕРРИТОРИЮ РФ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  39. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ЗАКУПОК ДЛЯ НУЖД ВЛАДИВОСТОКСКОЙ ТАМОЖНИ НА ОСНОВЕ АНАЛИЗА ИХ СТРУКТУРЫ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Григальчик Г. Н., Демакова Е. А.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  40. ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ТАМОЖЕННЫХ ОРГАНОВ ПО ЗАЩИТЕ ПРАВ НА ТОВАРНЫЕ ЗНАКИ: ПРАВОВОЙ АСПЕКТ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Гребенюк О. И., Мариненко Л. Е.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  41. РАЗВИТИЕ ЭКСПОРТНО-ОРИЕНТИРОВАННЫХ ПРОИЗВОДСТВ В РОССИИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  42. НОРМАТИВНО-ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ В СФЕРЕ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫХ НОРМ ПРИ ПЕРЕМЕЩЕНИИ ЧЕРЕЗ ТАМОЖЕННУЮ ГРАНИЦУ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Бондарева А. В., Меньшикова В. К.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  43. ИДЕНТИФИКАЦИОННАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СЫРКОВ ТВОРОЖНЫХ ГЛАЗИРОВАННЫХ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ Г. КРАСНОЯРСКА : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Шапова А. В., Гуленкова Г. С.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  44. ИДЕНТИФИКАЦИЯ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ ПО МАРКИРОВКЕ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Стародуб О. А., Рыжук В. А.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  45. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МАСЛА СЛИВОЧНОГО, РЕАЛИЗУЕМОГО В ТОРГОВЫХ СЕТЯХ Г. КРАСНОЯРСКА : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Мельник Т. В., Кротова И. В., Шулбаева Л. Э., Савицкая Э. В.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  46. АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА И ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЯБЛОК : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Зобнина И. А., Снурникова Е. Р.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  47. АНАЛИЗ ПОКАЗАТЕЛЕЙ АССОРТИМЕНТА ЧАЯ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Зобнина И. А., Лексенкова В. В.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  48. АНАЛИЗ КАЧЕСТВА РИСОВОЙ КРУПЫ И ЕЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Зобнина И. А., Будаев В. Б., Башлыкова А. О.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  49. О НЕОБХОДИМОСТИ РАЗРАБОТКИ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ХРАНЕНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Зобкова А. А., Осмоловская Н. А.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса
  50. ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ТЕСТИРОВАНИЕ ЙОГУРТОВ ПИТЬЕВЫХ : доклад, тезисы доклада [доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций]
    Гребенникова А. Е., Смертина Н. Д., Дойко И. В., Рыбакова Г. Р., Федченко Е. А.
    2021, Региональные рынки потребительских товаров: качество, экологичность, ответственность бизнеса