Полный текст публикации: Приготовление пищи для массового питания : учебное пособие для студентов обучающихся по направлению 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья"
Полный текст публикации: Приготовление пищи для массового питания : учебное пособие для студентов обучающихся по направлению 260100.62 "Продукты питания из растительного сырья"
Полный текст не загружен, но возможно он доступен по одной из следующих ссылок: