Полный текст публикации: Технологическая часть дипломных проектов хлебопекарных предприятий : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлению 260202.65 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий"

Телефон: +7 (391) 206-32-53
E-mail: sppa [at] sfu-kras [dot] ru

Служба поддержки публикационной активности СФУ

Целью службы является создание условий для увеличения количества и повышения качества публикаций научно-педагогических работников СФУ.

Полный текст не загружен, но возможно он доступен по одной из следующих ссылок: