Полный текст публикации: Инновации в индустрии питания и сервисе : Сборник материалов VI Международной научно-практической конференции, посвященной 40-летию кафедры общественного питания и сервиса и в рамках Десятилетия науки и технологий
Полный текст публикации: Инновации в индустрии питания и сервисе : Сборник материалов VI Международной научно-практической конференции, посвященной 40-летию кафедры общественного питания и сервиса и в рамках Десятилетия науки и технологий
Полный текст не загружен, но возможно он доступен по одной из следующих ссылок: