Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: Молодежная наука; Красноярск; Красноярск
Год издания: 2026
Ключевые слова: общественное питание, рынок, абакан, конкурентная среда
Аннотация: Предприятия общественного питания - это не просто часть сферы услуг, а важный индикатор социально-экономического развития региона. Они создают рабочие места и формируют налоговые поступления в бюджет и являются неотъемлемой частью туристической привлекательности территории. Интерес к местной кухне и наличие качественных заведений пПоказать полностьюоддерживают стабильность отрасли и способствуют росту туристического потока. В Сибирском федеральном округе (СФО) рынок общественного питания обладает значительным потенциалом, особенно в таких регионах, как Республика Хакасия. Цель данной статьи - проанализировать динамику и современное состояние сферы общественного питания в городе Абакане.
Журнал: Молодежная наука
Номера страниц: 95-100
Место издания: Красноярск