Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: XVII Всероссийская научно-практическая конференция "Химическая наука и образование Красноярья, посвященная 190-летию со дня рождения Д.И. Менделеева и 155-летию Российского химического общества имени Д.И. Менделеева, в рамках XXV Международного научно-практического форума студентов, аспирантов и молодых ученых "Молодежь и наука XXI века"; Красноярск; Красноярск
Год издания: 2024
Ключевые слова: hemicellulose, antioxidant activity, oxidative delignification, Dpph, gel penetrating chromatography, gas chromatography, гемицеллюлоза, антиоксидантная активность, окислительная делигнификация, ДФПГ, гель проникающая хроматография, газовая хроматография
Аннотация: В статье были исследованы антиоксидантные свойства гемицеллюлоз, выделенных из разных частей ели: древесина, кора и хвоя. Проведено сравнение антиоксидантной активности, то есть оценка способности гемицеллюлоз ингибировать свободные радикалы с помощью модельного соединения 1,1-дифенил-2-пикрилгидрозила (ДФПГ). The article examined Показать полностьюthe antioxidant properties of hemicelluloses isolated from different parts, namely wood, bark and pine needles. A comparison was also made of antioxidant activity, that is, the ability of hemicellulose to inhibit free radicals using the model compound 1,1-diphenyl-2-picrylhydrosyl (DPPH).
Журнал: Химическая наука и образование Красноярья
Номера страниц: 58-62
Место издания: Красноярск