Перевод названия: DETERMINATION OF THE ACIDITY OF FIZZY DRINKS
Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: Интеграция мировой науки и техники: новые концепции и парадигмы; Ставрополь; Ставрополь
Год издания: 2023
Ключевые слова: carbonated drink, acidity, pH value, soft drink, lemonade, kvass, physical and chemical indicators, газированный напиток, кислотность, водородный показатель, безалкогольный напиток, лимонад, квас, физико-химические показатели
Аннотация: Газированные напитки довольно популярны среди всех возрастных категорий людей. Сладость, разнообразие вкусов, освежающий эффект - вот за что все любят лимонад, квас и прочие напитки. Однако не все они могут похвастаться должным соответствием стандартам изготовления. Рассмотрим один из показателей качества - кислотность. Carbonated Показать полностьюdrinks are quite popular among all age categories of people. Sweetness, variety of tastes, refreshing effect - that's why everyone loves lemonade, kvass and other drinks. However, not all of them can boast of proper compliance with manufacturing standards. Consider one of the quality indicators - acidity.
Журнал: Интеграция мировой науки и техники: новые концепции и парадигмы
Номера страниц: 325-328
Место издания: Ставрополь
Издатель: Общество с ограниченной ответственностью "Ставропольское издательство "Параграф"