Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: Инновационные тенденции развития российской науки; Красноярск; Красноярск
Год издания: 2021
Ключевые слова: food industry, competitiveness, competitiveness of the organization, competitive advantages, processing industry, priority development, efficiency, промышленность, пищевая, перерабатывающая, конкурентоспособность, конкурентные преимущества, приоритетное развитие, эффективность
Аннотация: В статье обоснована актуальность изучения пищевой промышленности, проведен анализ пищевой промышленности Красноярского края и Новосибирской области. Рассмотрены доли производства пищевых продуктов в анализируемых регионах. Определены наиболее важные приоритеты, способствующими развитию отрасли в ближайшее время. The article substanПоказать полностьюtiates the relevance of the study to the food industry, analyzes the food industry of the Krasnoyarsk Territory and the Novosibirsk region. The shares of food production in the analyzed regions are considered. The most important priorities that will contribute to the development of the industry in the near future have been identified.
Журнал: Инновационные тенденции развития российской науки
Номера страниц: 273-276
Место издания: Красноярск
Издатель: Красноярский государственный аграрный университет