РОЛЬ РОССИЙСКОГО КУЛЬТУРНОГО КОДА ГОСТЕПРИИМСТВА В ОБУЧЕНИИ ИНОСТРАННЫМ ЯЗЫКАМ СТУДЕНТОВ СПЕЦИАЛЬНОСТЕЙ "ТУРИЗМ" И "УПРАВЛЕНИЕ ГОСТИНИЦАМИ" : научное издание

Описание

Тип публикации: статья из журнала

Год издания: 2021

Идентификатор DOI: 10.23670/IRJ.2021.103.1.115

Ключевые слова: national cultural code, professional and cultural competence, non-linguistic university, hospitality, hotel ad campaign, национальный культурный код, профессионально-культурная компетенция, неязыковой вуз, гостеприимство, рекламная компания отелей

Аннотация: Целью данного исследования является оптимизация организации процесса обучения иностранному языку профессии будущих специалистов в сфере туризма и гостеприимства с помощью использования концепции национального культурного кода. Исследование культурного кода приводит к формированию профессионально-культурной компетенции, определяющейПоказать полностьюзнания глубинных предпочтений потребителя, умения выявлять эти национально-психологические особенности и навыки применять их в своей работе для грамотной организации производства на международном рынке. Знание культурного кода понятия гостеприимства позволит будущим специалистам в сфере управления гостиницами понять, чего от них ждут их клиенты и предоставить высокий уровень обслуживания. Выявление культурного кода гостеприимства на занятиях по иностранному языку способствует созданию квази-профессиональной среды в аудитории, что повышает учебную мотивацию студентов и приводит к более эффективному усвоению иностранного языка. The purpose of this study is to optimize the organization of the process of teaching a foreign language to future specialists in the field of tourism and hospitality using the concept of national cultural code. The study of cultural code leads to the formation of professional and cultural competence, which determines the in-depth knowledge of consumer preferences, the ability to identify these national psychological characteristics and the skills to apply them in the work for the competent organization of production in the international market. The knowledge of cultural code of the concept of hospitality will allow future specialists in the field of hotel management to understand the customers' expectations and provide a high level of service. The identification of the cultural code of hospitality during foreign language classes contributes to the creation of a quasi-professional environment in the classroom, which increases the educational motivation of students and leads to more effective results in learning a foreign language.

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Международный научно-исследовательский журнал

Выпуск журнала: 1-4

Номера страниц: 140-145

ISSN журнала: 23039868

Место издания: Екатеринбург

Издатель: Индивидуальный предприниматель Соколова Марина Владимировна

Персоны

  • Ляхова Е.Г. (Московский государственный институт физической культуры, спорта и туризма им. Ю.А.Сенкевича)
  • Петрашевская Е.Г. (Московский государственный институт физической культуры, спорта и туризма им. Ю.А.Сенкевича)
  • Коршунова С.И. (Московский государственный институт физической культуры, спорта и туризма им. Ю.А.Сенкевича)
  • Волкова А.Ю. (Московский государственный институт физической культуры, спорта и туризма им. Ю.А.Сенкевича)
  • Глаголев А.Б. (Московский государственный институт физической культуры, спорта и туризма им. Ю.А.Сенкевича)

Вхождение в базы данных