Тип публикации: доклад, тезисы доклада, статья из сборника материалов конференций
Конференция: СПОСОБЫ, МОДЕЛИ И АЛГОРИТМЫ МОДЕРНИЗАЦИИ НАУКИ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ; Магнитогорск; Магнитогорск
Год издания: 2020
Ключевые слова: окружающая среда, рыбная промышленность, экология, предприятие
Аннотация: В настоящее время рынок рыбной продукции характеризуется недостаточной организованностью и взаимной неувязкой всех производственных и товарных процессов, большим количеством посредников и, как следствие, высокими ценами на данный вид товаров. Для предприятий рыбопромышленного комплекса встает проблема - куда девать отходы после перПоказать полностьюеработки рыбы. Переработка рыбных отходов особенно актуальна, так как напрямую связана с проблемой экологии.
Журнал: СПОСОБЫ, МОДЕЛИ И АЛГОРИТМЫ МОДЕРНИЗАЦИИ НАУКИ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ
Номера страниц: 24-28
Место издания: Уфа
Издатель: Общество с ограниченной ответственностью "Аэтерна"