ПЛОТНОСТЬ ЗЕРНА КАК АЛЬТЕРНАТИВНЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ КАЧЕСТВА И ЕГО ЗАВИСИМОСТЬ ОТ УСЛОВИЙ ВЫРАЩИВАНИЯ И ГЕНОТИПА ЯЧМЕНЯ : научное издание

Описание

Тип публикации: статья из журнала

Год издания: 2013

Ключевые слова: barley, grain, hardness, density, water relative absorption, genotype, growing conditions, ячмень, зерно, твердость, плотность, относительное поглощение воды, генотип, условия выращивания

Аннотация: Экспериментально определена величина плотности зерна 24 образцов пленчатого ярового ячменя сибирской селекции, как основного показателя при определении пищевой ценности ячменя. Показано влияние агроклиматических факторов и генотипа на значения плотности образцов ячменя. The grain density value of 24 samples of Siberian selection scПоказать полностьюarious spring barley as the main indicator in determining the barley nutritional value is experimentally determined. The influence of agro-climatic factors and genotype on the barley sample density values is shown.

Ссылки на полный текст

Издание

Журнал: Вестник КрасГАУ

Выпуск журнала: 7

Номера страниц: 114-120

ISSN журнала: 18194036

Место издания: Красноярск

Издатель: Красноярский государственный аграрный университет

Персоны

  • Сумина А. В. (Красноярский государственный аграрный университет)
  • Полонский Вадим Игоревич (Красноярский государственный аграрный университет)

Вхождение в базы данных